El Sistema Agroalimentario está sujeto a cambios y ajustes perma-nentes bajo un clima de elevada incertidumbre, inflación y devaluación de la moneda. Todos los agentes económicos del sistema deben innovar, diseñar estrategias y conocer los eslabones básicos de las cadenas agroalimentarias.
Perfil del participante
El Programa de Gerencia en Agronegocios está diseñado para productores y gerentes agropecuarios, gerentes del sector agroindustrial,
proveedores de insumos agropecuarios, mayoristas, súper e hipermercados, transportistas, gerentes de crédito de la banca, dirigentes gremiales y representantes del sector público.
¿Qué aprenderás?
Formularás nuevas estrategias para mejorar tu gestión y los resultados de la organización, partiendo de la revisión basada en el enfoque estructural del sector de los agronegocios en Venezuela, relacionado a la administración, finanzas, mercadeo, almacenamiento, distribución,
estrategia, tecnología, innovación y puntos finales de venta.
Objetivos
- Adquirir una visión integrada de los agronegocios, sus principales actores, tendencias nacionales e internacionales, así como la evolución de las políticas públicas
- Reconocer los elementos fundamentales de la agricultura vegetal y la producción de proteína animal
- Reconocer las actividades básicas del mercadeo agroalimentario y necesidades del consumidor
- Conocer las principales técnicas de negociación
- Reconocer las actividades básicas y competencias de la agroindustria
- Conocer las técnicas contables modernas, obligaciones fiscales y elaboración e interpretación de estados financieros.
- Conocer los fundamentos de sostenibilidad aplicados al sector de los agronegocios.
- Adquisición de habilidades en innovación y acceso a financiamiento para optimizar la competitividad y sostenibilidad en agronegocios.
- Conocer prácticas que aseguren la calidad, inocuidad de los alimentos, cumpliendo con las normativas sanitarias vigentes.
- Identificar las nuevas tecnologías agrícolas y su impacto
- Establecer una estrategia exitosa en sus agronegocios
