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El tratamiento contable de los activos biológicos: caja, rentabilidad, principios contables, norma internacional ven nif pyme, NIC 41, realización de ganancias diferidas en activos biológicos por largos periodos. Estados financieros: Estado de Situación Financiera, Estado de Resultados, Estado de origen y aplicación de fondos, Estado de movimientos del Patrimonio. Tributación Agrícola en Venezuela. Análisis financiero: índices financieros, indicadores de productividad, indicadores zootécnico-financieros, Flujos de Fondo proyectados para predecir escenarios con base a movimientos lógicos del rebaño.

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